Contenuti
La Supply Chain Management: concetti, definizioni, evoluzione e metodologia d’analisi sulla supply chain, gestione dei flussi fisici e informativi, processi di internazionalizzazione e di localizzazione in relazione agli scenari competitivi- Canali di fornitura: la struttura fisica del supply network, analisi della gestione logistica delle imprese industriali- Modelli di gestione collaborativa fra imprese e loro evoluzione nella filiera agroalimentare.
Anno: Primo
Durata: 60 ore
Verifica in ingresso: A discrezione del docente
Verifica intermedia: Si
Verifica in uscita: Si
- Teacher: Gojkovic Bukvic Natasa
- Tutor Formativo: Cristofaro Gabriella
- Tutor Formativo: Tocci Luigia
- Tutor Formativo: Viola Roberta